激安 花咲カニ あし

激安 花咲カニ あし

花咲カニなら、他のタラバガニ、松葉ガニと違って北海道の根室限定ですね。北海道でしか食べられません。

 

 

花咲カニの特徴はぎっしりと詰まったぷりぷりで、濃厚な身ですね。水揚げ場所が根室の花咲周辺だけなので大変貴重な幻のカニです。

 

 

足も爪も、内子も外子もどこを食べてもおいしさ満点なので、近年では特に人気が急上昇しています。

 

 

カニといえば冬に食べることが多いですが、花咲ガニの場合は旬が夏から秋と、とても短い期間なので花咲カニファンはお正月前においしいカニをいただくわけですね。

 

 

なにやら、この花咲カニを食べるツアーもあるとか。

 

 

 

 

内子外子が美味で好きな方はメスを。濃厚な身をお腹いっぱい食べたい方はオスを選ぶとよいですね。

 

 

ゆでると真っ赤になるのが特徴で、とてもボリュームがあり贈り物としてもよろこばれる一品です。

 

 

地元では、味噌とお豆腐とねぎ入れた鉄砲汁でおいしくいただくようです。

 

 

通販で購入した場合はボイル後に冷凍されているので、常温で、ゆっくりと自然解凍して食べることがよいでしょう。

 

 

くれぐれもまた、ボイルしたり、解凍しすぎないことがおいしく召し上がる食べ方ですね。

 

 

まだ、花咲ガニを食べたことがない方はこのおいしさを味わってみてください。

 

 

大ファンになることでしょう。 ⇒ 花咲ガニなら「かにまみれ」